Nasi Pandan Sajian Akhir Pekan

Pandan merupakan sejenis makanan yang memiliki aroma khas dan unik, tanaman ini merupakan komponen penting untuk tradisi makanan indonesia. Pandan biasanya digunkan untuk resep membuat kue, bubur kacang ijo maupun kolak. tapi dalam artikel ini mari kita berkreasi memasak nasi yang memanfaat smell khas daun panda sebagi berikut :

Bahan Nasi Pandan:

• 500 gram beras putih 
• 100 milli liter santan kental 
• 500 milli liter air 
• 1 sendok makan garam 
• 15 lembar daun pandan 

Cara membuat Nasi Pandan:

• Potong-potong daun pandan, blender bersama separuh bagian air, saring peras. Campur air pandan bersama santan dan sisa air hingga jumlah all out menjadi 600 milli liter. 
• Kukus beras hingga panas. Sementara itu, masak campuran air pandan hingga mendidih. Matikan programming interface. 
• Campur beras panas dengan air pandan panas, aduk rata dan biarkan semua air terserap habis. 
• Kukus kembali beras selama 20 menit. Angkat. Sajikan.