Puding mangga dimusim panas

Buah mangga adalah buah yang sangat nikmat saat dimakan langsung atau dibuat akreasi makanan salah satunya dibuat menjadi puding. berikut ini cara membuat Puding mangga dimusim panas

Bahan Puding mangga dimusim panas:
250 gr keju segar.
75 gr Pale mencair mentega
170 gr krim segar.
100 g gula
1 sdt bubuk gelatin.
190 ml Jus mangga
60 ml air panas.
Biskuit (sesuai dengan selera anda)
daun mint untuk hiasan

Langkah membuat puding mangga dimusim panas
Langkah 1:
Masukan biskuit kedalam blender kecil dan blender biskuit tersebut sampai menjadi bubuk, jangan lupa masukan mentega dan putar sampai kedua bahan tersebut tercampur rata dan halus

Langkah 2:
tuangkan biskuit tepung ke dalam cangkir atau gelas, dan ratakan tepung biskuit yang sudah tadi diblender untuk membentuk lapisan tipis di bagian bawah cangkir. Kemudian masukan ke dalam lemari es

Langkah 3:
MIxer keju segar, krim segar dan gula di dalam mangkuk besar dan diaduk sehingga adonan tercampur rata

Langkah 4:
aduk bubuk gelatin dalam air panas, larutkan dan kemudian menambahkan jus mangga juga sampai tercampur rata dimangkok yang berbeda.

Langkah 5:
satukan semua bahan yang telah dibuat tadi dengan urutan  lapisan biskuit dibagian bawah terus diatasnya campuran krim dan bagian paling atas jus mangga

Langkah 6:
hias diatasnya dengan daun mint

simpan puding mangga dimusim panas dalam lemari es selama 10-15 menit.

Puding mangga dimusim panas sudah jadi dan siap untuk menajdi makanan penutup disaat makan siang bersama keluarga dengan tampilan menarik dan rasanya tentu sangat lezat