Thursday 24 September 2015

Nasi Goreng Kambing Spesial

Nasi goreng adalah salah satu makanan faforit sebagian besar penduduk dunia. karena proses pembuatannya yang cukup mudah dan nasi goreng juga banyak sekali fariannya dari nasi goreng seafood, nasi goreng ayam, nasi goreng vegetarian dan masih banyak lagi jenis fariannya.

Dengan masih ada nuansa Idul Adha sekarang ini yang masih banyak daging kambing yang tersedia bagaimana jika bekal makan siang waktu istirahat kantor bikin nasi goreng kambing spesial dengan bumbu-bumbu spesial dan mudah didapat. Berikut ini resep membuat nasi goreng kambing spesial


Bahan-bahan membuat nasi goreng kambing spesial :

  • 500 gr nasi
  • 200 gram daging kambing segar
  • 1 buah jahu yang diiris tebal
  • 2 buah cabe merah yang juga diiris 
  • 1 buah cabe rawit yang sudah diiris
  • 1 buah daun bawang dan dipotong kasar


Bumbu nasi goreng kambing spesial :

  • 3 siung bawang putih yang dicincang
  • 3 butir bawang merah yang diiris
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sedok teh terasi
Cara membuat nasi goreng kambing spesial :
  • Langkah pertama rebus daging kambing bersama dan irisan jahe sampai daging kambing empuk. Dan kemudian diangkat setelah itu dipotong dadu. Kemudian sisihkan
  • Langkah keduan tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah dan cabai rawit sampai tercium aroma harum. dan kemudian masukkan daging kambingyang sudah dipotong dadu tadi. dan kemudian diaduk
  • langkah ketiga masukkan nasi, kecap manis, kecap asin, merica dan terasi secara bersamaan. Dan diaduk sampai semua bumbu tercampur rata.
  • dan angkat nasi goreng kambing spesial yang sudah matang dan nasi goreng siap untuk disajikan
* Saat penyajian nasi goreng dapat di sajiakan dengan pelengkap seperti bawang goreng ataupun sayuran lainnya

Membuat nasi goreng memanglah mudah dan selamat mencoba

0 comments:

Post a Comment